2023年10月24日，乌干达标准局发布食品中污染物和毒素通用标准。标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素 M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素 A
的限量指标，界定了范围和定义，细化了加工花生黄曲霉毒素总量采样要求，规定黄曲霉毒实验室检测限为10ug/kg。真菌毒素在不同食品中的限量值如下表所示：
| 项目 | 食品 | 最大残留量（ug/kg） |
| 黄曲霉毒素总量（B1 + B2 + G1 + G2） | 即食杏仁、巴西坚果、榛子、花生、开心果 | 10 |
| 去壳杏仁、巴西坚果、榛子、花生、开心果 | 15 | |
| 黄曲霉毒素 M1 | 牛奶 | 0.5 |
| 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 | 婴幼儿食用谷物食品 | 200 |
| 供婴儿（12 个月以下）和青少年食用的谷物食品 | 1000 | |
| 用于进一步加工谷物（小麦、玉米和大麦） | 2000 | |
| 伏马菌素 | 玉米粒 | 4000 |
| 玉米粉 | 2000 | |
| 赭曲霉毒素 A | 小麦、大麦、黑麦 | 5 |
| 展青霉素 | 苹果汁 | 50 |
经过比对，与我国GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》相关毒素在食品中限量要求基本一致。