上半年，湖南省畜牧业总产值达956亿元，占农林牧渔业总产值28.7%，同比增长3.47%，增速位居中部第一。其中，猪肉出口量达0.58万吨，约占全国32.5%。

湖南将生猪产业纳入十大农业优势特色千亿产业，深入实施优质湘猪工程、屠宰能力提升工程和设施畜牧业提升行动，推动畜禽养殖健康发展。