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坦桑尼亚公布生物强化豆粉标准草案
来源:长沙 2026/03/12 点击数:308

2026年3月10日,坦桑尼亚发布G/SPS/N/TZA/516号通报,公布生物强化豆粉标准草案。草案明确其由符合TZS 2564的生物强化豆加工而成,核心要求包括水分≤13.5%、粗脂肪≤3.1%、总灰分≤4.0%、酸不溶性灰分≤0.40%,铁含量分3级(≥90mg/kg、80-90mg/kg、60-80mg/kg),重金属铅/镉均≤0.1mg/kg,黄曲霉毒素 B1≤5μg/kg、总黄曲霉毒素≤10μg/kg、伏马毒素≤2000μg/kg,微生物需满足总需氧菌≤10⁵cfu/g 等限值,生产遵循TZS 109卫生规范,包装采用食品级材料,标签需标注产品名、营养成分等专属信息,采样和检测指定对应坦桑尼亚标准方法。

  
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