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坦桑尼亚公布了奶酪规范草案
来源:长沙 2026/03/18 点击数:253

2026年3月17日,坦桑尼亚发布G/TBT/N/TZA/1538号通报,公布了奶酪规范草案。草案规定了鲜制和成熟Holomo 奶酪(牛乳制作的奶油白色纤维状奶酪)的质量要求,明确了原料、成分、污染物、微生物等核心强制指标,规定了采样、检测需遵循的坦桑尼亚本土标准,同时对包装、标识、卫生要求做出细则说明,检测结果修约需遵循TZS 4,鲜制奶酪为生产 24 小时内食用、成熟奶酪需熟成至少 40 天。

  
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