今年的前
6
个月,巴西出口货物总量达到了
230
万吨,与去年同期相比上涨了
13.8%
。造成这种情况发生的主要原因在于巴西鸡肉制品第二大进口国中国的进口量在此期间上涨了
110%
。
“
中国现在正经历着水资源储备、农村城市化以及很多的健康方面的问题。
”
巴西动物蛋白协会会长
Francisco Turra
说。他对巴西同中国长期进行贸易持乐观态度。
根据巴西动物蛋白协会的数据,作为巴西的主要鸡肉出口国,沙特阿拉伯在今年上半年对巴西鸡肉产品的购买量比此前增长了
20%
。
尽管如此,业内人士表示,由于
2016
年的经济危机,种植玉米的成本急剧上升,饲料的投入也有所上涨。
在此背景下,今年巴西的鸡肉产量由于玉米供应危机可能会下跌到
1300
万吨,低于去年的总产量
1314
万吨,也低于今年年初巴西动物蛋白协会预测的
1350
万吨。
“
尽管我们今年的鸡肉出口量上涨了,但整个行业陷入了危机。生产原料成本提高了很多,这很可怕。
”Francisco Turra
说。
由于汇率的影响,
2015
年底巴西的玉米出口猛增,使得国内的玉米储量严重不足,以致于禽类及生猪饲养商不得不以创纪录的高价购买玉米饲料。
根据巴西动物蛋白协会的预测,今年巴西国内的鸡肉产量供给量将比去年下降
5%
,这将导致市场上的鸡肉价格上涨。