2016年我国猪肉进口量大幅增加，当然，今年是上涨猪周期，猪价的上涨让很多屠宰和肉企一度陷入购销压力之中，而国外猪肉价格相对便宜，国内外价差扩大促进了猪肉进口量的快速增长，所以说外国猪肉是屠宰企业的救命稻草并不为过。

　　今年，国际市场猪肉消费疲软，导致众多猪肉出口国瞄准我国市场，欧盟、加拿大、美国等等这些国家都在增加对我国的出口力度。今年美国猪肉价格遭遇了低谷，他们想到的办法是大量的出口，而我国的猪肉市场就成了分担其产能过剩的地方，而且今年国家市场猪市普遍不乐观，那么国际市场也把目光对准了我国猪肉市场，一直都说中国存在强劲儿的市场需求，但是我们不应该被认为是“救世主”一样的对待。需求、贸易以及市场的概念我们应该弄清楚，同时养殖户也要清楚，未来中国养猪业要面对的是国内国外两个市场的竞争。