根据智利农业部政研室（Odepa）的最新报告，2020年1至8月，智利牛肉出口总额达6530万美元，同比增长33％；出口总量为16673吨，同比增长36％。中国是智利牛肉出口主要目的地，占其出口总量的85％，加拿大（7％）和西班牙（2％）分列二、三位。
 
智利广播电台Bío-Bío报道，Odepa负责人玛丽亚·艾米利亚·翁杜拉加（María Emilia Undurraga）对这一消息表示祝贺。她表示，智利牛肉出口量的增加主要由于中国市场需求量的增大。她还指出，扩大出口是助推全国牛肉行业发展的一种主要方式。
 
另一方面，2020年1至8月，智利牛肉进口总额为6.05亿美元，同比下降15％；进口总量为13.0491万吨，同比下降15％。
 
根据Odepa的说法，牛肉进口量减少主要是由于新冠疫情导致了相关产品的消费量下降。不过，好的方面是，相比于进口牛肉，智利消费者更青睐国产牛肉。
 
据统计，智利进口牛肉主要来源地分别是巴拉圭（40.6％）、巴西（35％）和阿根廷（19.1％）。