2024年11月18日,联合国粮食及农业组织(粮农组织)今天发布《2024年统计年鉴》,详尽地呈现了影响全球农业粮食体系的关键趋势。本年度报告着重强调了当前面临的严峻挑战,如全球陆地温度的持续上升、粮食不安全形势严峻、日益增长的肥胖问题,以及农业生产所承受的环境压力。
基于粮农组织统计人员汇集的详尽数据,《统计年鉴》综合整理了影响全球农业粮食体系的关键因素。2024年的数据分为四个专题章节,分别是:农业活动的经济意义;商品的生产、贸易和价格;粮食安全和营养;农业的可持续性和对环境的影响。
粮农组织统计司司长、首席统计师何塞·罗塞罗·蒙卡约在年鉴前言中指出:“及时、准确和高质量的数据和统计是设计完善健全政策的基石。粮农组织《2024年统计年鉴》汇集了最新发布的国家一级农业粮食体系就业估算数据,标志着粮农组织的统计数据正在转型,以持续地反映全球农业粮食体系的发展态势。今年还新增了与膳食相关的新数据集,这是一项重要的成果,可以展现出人们的膳食结构变化及其对营养状况的影响。”