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马拉维公布谷物规范草案
发布时间: 2025/07/29 本站编译:本站编译 点击数:177

2025年7月23日,马拉维发布G/TBT/N/MWI/220号通报,公布谷物规范草案。负责机构为马拉维标准局。草案规定早餐谷物需符合的成分要求,如水分含量(什锦麦片和燕麦、谷物棒、其他产品分别有不同的最大限值)、脂肪酸度(最大 4.0 mg NaOH/100 g)、酸不溶性灰分(最大 0.2%)等,测试方法分别参考 MS 610-1、MS 1786、MS 149。注:什锦麦片和麦麸的纤维含量最低为 12%。草案规定谷物需符合的微生物限值要求,如酵母和霉菌 < 50 cfu/g(测试方法 ISO 21527-2);每 25g 金黄色葡萄球菌不得检出(测试方法 ISO 6888);每克大肠杆菌不得检出(测试方法 ISO 166410-2);每 25g 沙门氏菌不得检出(测试方法 ISO 65710-1)。

    
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