2025年8月28日,中国发布G/SPS/N/CHN/1328号通报,公布食品添加剂月桂酸草案。负责机构为中国国家卫生健康委员会。草案代替 GB 1886.81-2015,适用于从椰子油及其他植物油水解分离精制的月桂酸,明确其分子式为C12H24O2、相对分子质量200.32;新增月桂酸含量指标(98.0%~102.0%)及检测方法、气味指标、砷指标(≤1.0 mg/kg) ,修改铅含量检验方法;同时规定感官要求(白色或稍带黄色结晶固体 / 粉末等)、理化指标(水分≤0.2% 等),并通过附录 A 提供月桂酸含量的高效液相色谱检测方法,附录 B 附标准色谱图。